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Beneficios de comer huevo crudo de Betanzos en ayunas

beneficios del ajo

Especialistas en la tortilla con el huevo poco hecho, Betanzos es especialmente conocido por esta famosa receta. Aunque en la misma el huevo sí se cocina, es posible comerlo crudo. Y además es algo que cada vez gana más adeptos. Pero, ¿es bueno hacerlo? ¿Qué beneficios tiene comer huevo crudo en ayunas? ¿Qué pasa si […]

Cuáles son los mejores alimentos para la piel y el cabello en verano

sopa de pollo y verduras

La temporada de verano ya está aquí. Una época para disfrutar, pero en la que nuestros cuerpos pueden sufrir especialmente. El sol es nuestro amigo, pero demasiadas horas bajo su exposición daña la piel y el pelo. Una vez que el calor alcanza su punto máximo, es habitual que comamos más frutas de temporada. Las […]

Pastel de verduras saludable para niños, ¡y rico!

Todos los que hemos tenido que darle de comer a un niño pequeño sabemos que darle verduras y hortalizas es una tarea ardua y más que complicada. Los paladares de los más peques todavía no están desarrollados del todo y aún no son capaces de saborear y disfrutar los manjares que la tierra nos da. […]

Receta de bica manteigada de Trives, cómo cocinarla

cocido gallego lalin

La bica de Trives es, sin suda, uno de los postres más típicos de Galicia. Originaria de este bonito pueblo de Ourense, es una especie de bizcocho, pero distinto a cualquier otro que puedas probar. Su textura es diferente y resulta en un sabor único. Si quieres saber cómo cocinarla en casa, solo tienes que […]

Recetas para postres con queso San Simón de Villalba

mejor tarta de queso receta

El queso ahumado es una gran opción para dar rienda suelta a tu creatividad. Así que en Galicia tienes que aprovechar que tenemos el excelente San Simón de Villalba para crear postres con este queso ahumado. Desde Claudio, donde podrás comprarlo, te traemos dos ideas con las que sorprender a cualquier invitado. Tarta de queso […]

Receta de tarta de queso al horno con queso de Arzúa

mejor tarta de queso receta

Preparar una tarta de queso es bastante simple, consistiendo principalmente en hornear adecuadamente. Por ello, para conseguir el mejor resultado, todos los pequeños detalles en su elaboración cuentan. El primero es, por supuesto, contar con un excelente queso. Y en Galicia tenemos uno de los mejores, a tu disposición en los supermercados Claudio. Así que […]

Supermercado Claudio en Betanzos con productos de la tierra

claudio betanzos

¿Buscas un supermercado en Betanzos? En Claudio contamos con la mejor gama de productos de la tierra, de origen gallego. La forma ideal de contar con los mejores productos para tu receta y en tu mesa, al mismo tiempo que apoyas la agricultura local. Si compras productos de la tierra estás siendo también responsable con […]

Qué comer en Betanzos si voy un día de turismo

mejores patatas de galicia

Con jardines, edificios y calles espectaculares, Betanzos es uno de esos pueblos de Galicia que tienes que visitar sí o sí. Tiene muchísimo encanto y, como es pequeño, un día de turismo en él es suficiente. Así que puedes hacer una simple escapada si vives relativamente cerca o usarlo para hacer una parada dentro de […]

Cómo hacer tortilla de patatas estilo Betanzos

huevos para una tortilla

La tortilla de patatas de Betanzos es una de las recetas más conocidas en toda Galicia. ¿Te gustaría conocer cómo prepararla? A partir de hoy sabrás hacerlo, ya que te contamos cómo conseguir ese espectacular resultado paso a paso. Como siempre, la materia prima es clave. En Claudio dispones de las mejores patatas y huevos […]