{"id":97,"date":"2019-03-15T12:17:05","date_gmt":"2019-03-15T12:17:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/?p=97"},"modified":"2019-03-15T12:17:05","modified_gmt":"2019-03-15T12:17:05","slug":"cual-es-la-forma-mas-sana-de-comer-patatas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/cual-es-la-forma-mas-sana-de-comer-patatas\/","title":{"rendered":"\u00bfCu\u00e1l es la forma m\u00e1s sana de comer patatas?"},"content":{"rendered":"

Las patatas son una gran fuente de potasio, fibra y vitamina C. En el ideario colectivo, siempre se las ha relacionado con un alto contenido cal\u00f3rico, pero esto no es cierto del todo. Por ejemplo, unos 200 gramos de patata cocida contienen 140 calor\u00edas, mientras que la misma cantidad de arroz o pasta subir\u00edan hasta las 248 y 286 calor\u00edas, respectivamente.<\/p>\n

Ideas para comer patatas de forma saludable<\/h2>\n

Por lo tanto, se puede extrapolar que las patatas no engordan tanto como se piensa. Lo que hace que aumentes peso es el acompa\u00f1amiento que le des a las mismas. O la propia forma de cocinarlas<\/strong>. As\u00ed que solo tienes que encontrar las alternativas ideales para poder disfrutar de este alimento que tan c\u00f3modamente puedes comprar en cualquier Claudio. Estas son algunas ideas de c\u00f3mo comerlas.<\/p>\n

Chips y patata fritas al horno<\/h3>\n

Una versi\u00f3n m\u00e1s inteligente de las patatas fritas con aceite de oliva y condimentos saludables. Es f\u00e1cil hacerlas crujientes cort\u00e1ndolas finas con alg\u00fan instrumento de cocina o incluso con un cuchillo y coloc\u00e1ndolas en el horno.<\/p>\n

No todas las patatas fritas tienen que pasar por la sart\u00e9n y contener una abundante capa de sal. Simplemente c\u00f3rtalas en tiras y col\u00f3calas en una bandeja para hornear<\/strong> con un poco de aceite de oliva y condimento.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Pur\u00e9 de patatas (con yogur)<\/h3>\n

Corta la grasa por la mitad en este plato de comida casero usando yogur griego en lugar de crema. Para potenciar el sabor, puedes a\u00f1adir cebollas verdes<\/strong>, ajo en polvo u otro tipo de condimento.<\/p>\n

Ensalada de patata<\/h3>\n

La ensalada de patatas es un cl\u00e1sico acompa\u00f1amiento de picnic, y no tienen que estar cubiertas de mayonesa. Intercambia la grasa en este producto b\u00e1sico de verano con ingredientes frescos que contienen mucho sabor picante, como vinagre.<\/p>\n

Sopa de patatas<\/h3>\n

Para los meses m\u00e1s fr\u00edos, transforma la cl\u00e1sica patata al horno en una sopa abundante. Para darle m\u00e1s car\u00e1cter, agrega pimientos rojos asados \u200b\u200by un toque de queso parmesano.<\/p>\n

Patatas asadas<\/h3>\n

Para una guarnici\u00f3n sabrosa, considera hacer patatas asadas. Al horno a alta temperatura, se doran ligeramente por fuera y se mantienen tiernas por dentro. M\u00e9zclalas en un aceite rico en grasas no saturadas, como el de oliva y sazona con tus hierbas y especias favoritas.<\/p>\n

Piel de patata<\/h3>\n

S\u00e1ltate la freidora y prueba las pieles de patata a la parrilla o asadas al horno<\/a>. Corta patatas a la mitad, qu\u00edtales la mayor parte de la parte blanca y coloca cada cu\u00f1a, con la piel hacia arriba, sobre las brasas hasta que est\u00e9n doradas. A continuaci\u00f3n, dales la vuelta, y cubre con salsa, una porci\u00f3n de yogur griego natural y cilantro fresco picado. Introd\u00facelas en el horno durante algunos minutos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Las patatas son una gran fuente de potasio, fibra y vitamina C. En el ideario colectivo, siempre se las ha relacionado con un alto contenido cal\u00f3rico, pero esto no es cierto del todo. Por ejemplo, unos 200 gramos de patata cocida contienen 140 calor\u00edas, mientras que la misma cantidad de arroz o pasta subir\u00edan hasta […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":99,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[26,13],"tags":[65,66,67,68],"class_list":["post-97","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mejores-recetas-con-patatas","category-supermercados-en-coristanco","tag-formas-de-cocinar-patatas","tag-patatas-al-microondas","tag-recetas-con-patatas","tag-recetas-de-patatas-cocidas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/97","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=97"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/97\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/media\/99"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=97"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=97"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=97"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}