{"id":263,"date":"2020-11-29T11:05:37","date_gmt":"2020-11-29T11:05:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/?p=263"},"modified":"2020-11-29T11:05:37","modified_gmt":"2020-11-29T11:05:37","slug":"como-se-come-el-aguacate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/como-se-come-el-aguacate\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo se come el aguacate?"},"content":{"rendered":"

El aguacate es extremadamente nutritivo y hoy en d\u00eda se est\u00e1 volviendo popular entre las personas que siguen h\u00e1bitos alimenticios saludables. Todo por sus valores nutricionales, ya que contiene cerca del 26% de vitamina K,<\/strong> 20% de folato y 17% de vitamina C, adem\u00e1s de otras vitaminas como la B6, B5 y E y minerales como potasio, hierro, calcio, hierro o zinc. Pero la pregunta es: \u00bfc\u00f3mo se puede comer el aguacate?<\/p>\n

En diferentes partes del mundo, las personas lo consumen de varias maneras. Algunos lo hacen como fruta y otros como verdura. Existen numerosos m\u00e9todos para cocinar un aguacate de manera saludable. Hoy te vamos a hablar de los mejores.<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo se puede comer el aguacate?<\/h2>\n

Pr\u00e1cticamente no existe una manera en la que no puedas comer aguacate. Crudo directamente, ali\u00f1ado, relleno de diversos ingredientes, en un revuelto de huevos, en tostada, elaborado como guacamole, en salsa sustituyendo a la mayonesa, en ensaladas, a la parrilla, en batidos, en postres\u2026<\/p>\n

La lista es realmente larga, pero quiz\u00e1s las tres opciones que se llevan la palma son: en ensalada, en tostada y en postre. Vamos a verlas por separado.<\/strong><\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo comer aguacate en ensalada?<\/h3>\n

El aguacate se puede comer crudo, as\u00ed que es excelente para ensaladas. Si vas a hacer una m\u00e1s contundente con varios ingredientes, puedes cortarlo en cubos, mientras que, si vas a hacer una m\u00e1s bien de hojas, puedes cortarlo en rodajas.<\/p>\n

En cuanto a combinaciones, van genial como tomate y ma\u00edz, con beicon, huevo y tomate, con wraps de lechuga y langostinos, con mango y hojas verdes, etc.<\/p>\n

\"beneficios<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo comer aguacate en tostada?<\/h3>\n

Es muy sencillo utilizar aguacate en tostadas. De hecho, puedes simplemente cortarlo en rodajas y colocarlo encima, combinado con otros ingredientes.<\/strong><\/p>\n

Sin embargo, seguramente la forma m\u00e1s com\u00fan sea como base. Para ello, debes triturarlo primero, algo que puedes hacer sencillamente con un simple tenedor, debido a su textura. Luego lo aplicas sobre la tostada y, por encima, los ingredientes restantes. \u00a1O s\u00f3lo, que tambi\u00e9n est\u00e1 riqu\u00edsimo!<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo comer aguacate de postre?<\/h3>\n

El aguacate da mucho juego a la hora de elaborar un postre. Estas son solo algunas de las ideas que puedes seguir:<\/p>\n

    \n
  • Batido de mango con aguacate.<\/strong> Lic\u00faa una taza de leche fr\u00eda, un mango maduro (pelado), miel (todo el que quieras) y medio aguacate.<\/li>\n
  • Batido cremoso de leche de aguacate.<\/strong> Lic\u00faa un aguacate, 4 cucharadas de leche azucarada, 1 taza de leche fr\u00eda y unas gotas de extracto de naranja o vainilla.<\/li>\n
  • Helado de aguacate y coco.<\/strong> En una licuadora o procesador de alimentos, mezcle la pulpa de aguacate, el az\u00facar, la leche condensada y la leche de coco hasta que quede suave. Luego, dale la forma que quieras para congelarlo.<\/li>\n
  • Pastel de aguacate.<\/strong> Hay infinitas recetas de pasteles de aguacate, algunas que requieren queso crema, algunas solo leche dulce y condensada, etc.<\/li>\n
  • Mousse de chocolate y aguacate.<\/strong> Tritura aguacate, cacao en polvo, vainilla, jarabe de agave y leche de coco en un procesador de alimentos hasta que alcance la consistencia deseada.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    El aguacate es extremadamente nutritivo y hoy en d\u00eda se est\u00e1 volviendo popular entre las personas que siguen h\u00e1bitos alimenticios saludables. Todo por sus valores nutricionales, ya que contiene cerca del 26% de vitamina K, 20% de folato y 17% de vitamina C, adem\u00e1s de otras vitaminas como la B6, B5 y E y minerales […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":265,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[57],"tags":[],"class_list":["post-263","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/263","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=263"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/263\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/media\/265"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=263"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=263"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=263"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}