{"id":198,"date":"2019-10-26T16:25:07","date_gmt":"2019-10-26T16:25:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/?p=198"},"modified":"2019-10-26T16:25:07","modified_gmt":"2019-10-26T16:25:07","slug":"beneficios-de-la-leche-de-vaca-gallega-desnatada-semidesnatada-y-entera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/beneficios-de-la-leche-de-vaca-gallega-desnatada-semidesnatada-y-entera\/","title":{"rendered":"Beneficios de la leche de vaca gallega desnatada, semidesnatada y entera"},"content":{"rendered":"<p>La leche de vaca parece estar en todas partes. <strong>Tanto que incluso ciertas personas dudan ya sobre su consumo<\/strong>. Pero lo cierto es que tiene muchos beneficios importantes para la salud, incluida su capacidad para ayudar a perder peso, desarrollar huesos y dientes fuertes, estimular el sistema inmunol\u00f3gico, reducir la grasa, proteger el coraz\u00f3n y eliminar la inflamaci\u00f3n. Vamos a repasar estos beneficios de la leche de vaca gallega.<\/p>\n<h2>Beneficios de la leche<\/h2>\n<p>La leche de vaca es muy rica en prote\u00ednas, vitamina B, vitamina D, varios minerales, compuestos org\u00e1nicos y antioxidantes que pueden afectar y estimular el cuerpo de muchas maneras.<\/p>\n<h3>Fortalece huesos y dientes<\/h3>\n<p>Quiz\u00e1s el beneficio m\u00e1s conocido de beber leche es mantener la salud \u00f3sea. Su alto contenido de calcio y otros minerales esenciales son necesarios para una correcta densidad \u00f3sea (incluidos los dientes).<\/p>\n<h3>Un coraz\u00f3n m\u00e1s fuerte<\/h3>\n<p>Las vacas alimentadas con pasto, como las gallegas, tienden a tener un alto contenido de grasas omega-3 en su leche. <strong>Estos son la forma buena de colesterol en el cuerpo<\/strong>, que en realidad puede ayudar a mejorar la salud del coraz\u00f3n y prevenir la aparici\u00f3n de enfermedades cardiovasculares como ataques card\u00edacos o derrames cerebrales.<\/p>\n<h3>Problemas inflamatorios<\/h3>\n<p>La combinaci\u00f3n de prote\u00ednas animales completas, \u00e1cidos grasos omega-3 y compuestos antioxidantes en la leche la convierten en una incre\u00edble sustancia antiinflamatoria. <strong>Es la raz\u00f3n por la cual la leche sienta tan bien despu\u00e9s de una comida picante.<\/strong><\/p>\n<h3>Crecimiento y desarrollo<\/h3>\n<p>La prote\u00edna es una parte importante de nuestras funciones corporales. La leche de vaca gallega contiene prote\u00ednas completas, lo que significa que son directamente \u00fatiles para nuestro cuerpo, tanto en la producci\u00f3n de energ\u00eda como en el crecimiento y el desarrollo natural.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-199\" src=\"https:\/\/claudio.es\/supermercados\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/a18_vacasent_id2887702.jpg\" alt=\"leche de galicia vacas\" width=\"980\" height=\"327\" srcset=\"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/a18_vacasent_id2887702.jpg 980w, https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/a18_vacasent_id2887702-300x100.jpg 300w, https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/a18_vacasent_id2887702-768x256.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 980px) 100vw, 980px\" \/><\/p>\n<h2>\u00bfQu\u00e9 leche es mejor, la desnatada, semidesnatada o entera?<\/h2>\n<p>Lo cierto es que la respuesta <a href=\"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/recetas-para-postres-con-queso-san-simon-de-villalba\/\">depende un poco de lo que persigas en tu dieta<\/a>. Se tiende a pensar que la desnatada es la opci\u00f3n m\u00e1s saludable, pero no necesariamente es as\u00ed.<\/p>\n<p>S\u00ed, es m\u00e1s baja en grasas y calor\u00edas que la leche entera, y tiene un porcentaje ligeramente superior de calcio, <strong>pero lo cierto es que la grasa saturada de los l\u00e1cteos no suele ser un problema en t\u00e9rminos de salud del coraz\u00f3n<\/strong>. De hecho, al beber leche desnatada, estar\u00edas perdiendo nutrientes solubles en grasa, como las vitaminas A y E.<\/p>\n<p>Por su parte, la leche semidesnatada tiene valores que sirven para catalogarla como un producto bajo en grasa, pero tambi\u00e9n tiene niveles m\u00e1s bajos de vitaminas liposolubles que la leche entera.<\/p>\n<p>As\u00ed que aseg\u00farate de obtener tus vitaminas liposolubles de otras fuentes en caso de optar por esta opci\u00f3n, como pueden ser las ensaladas o las verduras de colores. <strong>Para cualquiera de las tres variedades de leche de vaca gallega que escojas<\/strong>, puedes comprarla fresca o pasteurizada en tus supermercados Claudio. Para terminar, un consejo: aunque creas que les sienta bien, <a href=\"https:\/\/www.barkibu.com\/blog\/los-gatos-pueden-comer-queso-nata-yogurt-o-leche\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">no le des leche a los gatos adultos<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La leche de vaca parece estar en todas partes. Tanto que incluso ciertas personas dudan ya sobre su consumo. 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