{"id":130,"date":"2019-05-30T11:43:22","date_gmt":"2019-05-30T11:43:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/?p=130"},"modified":"2019-05-30T11:43:22","modified_gmt":"2019-05-30T11:43:22","slug":"beneficios-y-contraindicaciones-del-ajo-gallego-de-portonovo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/beneficios-y-contraindicaciones-del-ajo-gallego-de-portonovo\/","title":{"rendered":"Beneficios y contraindicaciones del ajo gallego de Portonovo"},"content":{"rendered":"

El ajo es una planta herb\u00e1cea perenne perteneciente a la familia de la cebolla. Su bulbo complejo consta de varios dientes. Para muchos pa\u00edses de todo el mundo es un cultivo vegetal popular, ya que tiene un sabor intenso y un olor caracter\u00edstico. Muy utilizado en la gastronom\u00eda espa\u00f1ola y gallega<\/strong>, estos son los principales beneficios y contraindicaciones del ajo.<\/p>\n

Beneficios del ajo de Portonovo<\/h2>\n

El ajo tiene un alto valor nutricional, y entre sus componentes se encuentra el caroteno, las vitaminas C, R y B, el selenio y el yodo. Casi todas las personas conocen los beneficios del ajo para fortalecer el sistema inmunol\u00f3gico. Sin embargo, otras propiedades \u00fatiles del ajo son menos conocidas.<\/p>\n

Gracias al contenido de alicina en el ajo,<\/strong> esta planta tiene muchas propiedades beneficiosas. La alicina fortalece el sistema cardiovascular, baja la presi\u00f3n arterial, regula la composici\u00f3n grasa de la sangre<\/a>, previene el desarrollo de trombosis y normaliza el tracto digestivo.<\/p>\n

Propiedades beneficiosas del ajo<\/h3>\n

El ajo contiene cantidades bastante decentes de selenio y otras sustancias del grupo de antioxidantes. Esto protege las mol\u00e9culas de ADN de los radicales libres y otros agresores qu\u00edmicos<\/strong>. Junto a su familiar, la cebolla, son eficaces no solo para prevenir los resfriados, sino tambi\u00e9n las enfermedades card\u00edacas y el colesterol alto en la sangre.<\/p>\n

La ingesta de ajo aclara la garganta y la voz y es \u00fatil para el asma pulmonar y los temblores en la mayor\u00eda de las enfermedades nerviosas. El ajo funciona bien en enfermedades del bazo, acumulaci\u00f3n de gases en la pelvis, estre\u00f1imiento y \u00falceras en los pulmones. Tambi\u00e9n es \u00fatil para las enc\u00edas y los dientes.<\/p>\n

Debido a sus propiedades medicinales<\/a>, el ajo est\u00e1 incluido en todas las listas de los productos m\u00e1s \u00fatiles que utilizamos. Tambi\u00e9n se ha demostrado su efecto positivo en el coraz\u00f3n<\/strong>, los vasos sangu\u00edneos, el tracto digestivo y otros sistemas org\u00e1nicos.<\/p>\n

\"beneficios<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1ndo debes disminuir o evitar comer ajo?<\/h2>\n

Dada la capacidad del ajo para adelgazar la sangre, se debe tener cuidado con los preparados de ajo en ciertas condiciones. Por ejemplo, si est\u00e1s sufriendo problemas de sangrado o coagulaci\u00f3n. Tambi\u00e9n antes o despu\u00e9s de una cirug\u00eda, ya que puede favorecer las hemorragias.<\/p>\n

Las mujeres embarazadas pueden comer el ajo como alimento en cantidades normales. Sin embargo, deben evitar las preparaciones medicinales de ajo<\/strong> porque no se puede confirmar que sean seguras.<\/p>\n

Por otro lado, si sufres hipertiroidismo, no debes comer ajo, debido a su alto contenido de yodo.<\/p>\n

Las personas con est\u00f3mago d\u00e9bil no deben abusar del consumo de ajo<\/h3>\n

Algunas personas son especialmente sensibles al ajo. Por lo tanto, cuando comen este alimento, incluso en cantidades no demasiado altas, sienten que su est\u00f3mago sufre, expresando acidez estomacal<\/strong>, eructos, flatulencia o incluso v\u00f3mitos o diarrea.<\/p>\n

En estos casos, es mejor reducir la ingesta de ajo hasta cantidades en las que el est\u00f3mago o la digesti\u00f3n no sean afectadas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El ajo es una planta herb\u00e1cea perenne perteneciente a la familia de la cebolla. Su bulbo complejo consta de varios dientes. Para muchos pa\u00edses de todo el mundo es un cultivo vegetal popular, ya que tiene un sabor intenso y un olor caracter\u00edstico. Muy utilizado en la gastronom\u00eda espa\u00f1ola y gallega, estos son los principales […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":132,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[106],"tags":[101,102,103,104,105],"class_list":["post-130","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-supermercados-en-portonovo","tag-ajo-en-ayunas-como-tomarlo","tag-ajo-negro-como-tomarlo","tag-ajo-negro-propiedades-como-tomarlo","tag-beneficios-del-ajo","tag-que-personas-no-pueden-comer-ajo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/130","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=130"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/130\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/media\/132"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=130"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=130"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.claudio.es\/supermercados\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=130"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}