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¿Se come la cabeza del pulpo cocido?

pulpo a la gallega

Es una de las preguntas constantes que se hacen los amantes de este delicioso manjar, ¿qué se hace con cabeza del pulpo, se come? La respuesta variará un poco dependiendo de a quién le preguntes y, sobre todo, de la zona de España en la que resides. Porque si preguntas a los gallegos, lo tienen […]

Sopa de verduras y pollo de Villalba riquísima

sopa de verduras

La sopa de verduras con pollo es ultra reconfortante y está llena de ingredientes saludables. Es perfecta para una gran cantidad de dietas, o para aquellos que buscan ideas de comidas bajas en carbohidratos. Esta sopa es realmente simple, pero justo su atractivo reside en su simplicidad. No necesitas mucho más que verduras y hierbas […]

Recetas de sopas de verduras saludables 100% gallegas

puerros gallegos ricos

Cada vez que pensamos en comida saludable, las verduras siempre están en nuestra cabeza. Del mismo modo, cuando valoras cómo cocinar ingredientes de forma sana, las sopas son de las opciones más escogidas. Hoy te contamos algunas recetas para elaborarlas en las que usarás ingredientes 100% gallegos que puedes comprar en tu Claudio de confianza. […]