Beneficios y contraindicaciones de comer lechuga
La lechuga es uno de los alimentos más consumidos, ya que son el principal ingrediente que aparece en las ensaladas. Y estas se utilizan como acompañante de casi cualquier plato, ya sea pescado o carne. Pero además, ensaladas más elaboradas pueden ser comida principal y única sin necesidad de más elaboraciones. De hecho, es algo […]
Cuáles son los mejores tomates para hacer gazpacho
El tomate es una parte esencial de gazpacho. Hay muchas variedades de ellos, precisamente porque todas tienen algún matiz distinto. Es un error común pensar que no habrá gran diferencia en el resultado final, independientemente de la pieza elegida. Porque la hay y mucha. Por eso, hoy te decimos cuál es el mejor tomate para […]
Cómo cocinar la quinoa para aprovechar todos sus nutrientes
La quinoa es un producto excelente. Por tres grandes razones: es muy sana, se prepara de forma muy sencilla y ofrece una gran versatilidad en tus recetas, ya que las posibilidades son infinitas a la hora de utilizarla. Pásate por Claudio para comprarla y sigue los consejos de este artículo para disfrutar de todos sus […]