Cómo hacer harina de garbanzo y de arroz en casa
No es que se pueda hacer harina de todo, pero casi. Existen muchos tipos de ella, aunque las más conocidas son, por supuesto, las que se producen en base a granos, ya sea espelta, trigo, arroz, maíz, quinua, etc. Si el ingrediente principal puede ser molido lo suficientemente fino, entonces tienes todo lo que necesitas. […]
Las mejores recetas con vino blanco de Ribeiro
El vino blanco de Ribeiro es ampliamente conocido por ser un acompañante ideal de una gran cantidad de elaboraciones. La calidad de este tipo de uva mejora el propio sabor de muchos alimentos. Si vas a comer unas buenas vieiras a la gallega, picotear un delicioso jamón ibérico o una típica empanada y, especialmente, si […]