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Pimiento rojo o pimiento verde, ¿cuál es el mejor?

beneficios de los pimientos

Los pimientos aparecen en diferentes colores, incluyendo rojo y vede, que son los más comunes. Son bajos en calorías y ricos en vitamina C y otros antioxidantes, lo que los convierte en un excelente complemento para una dieta saludable. Pero, ¿cuál de ellos es mejor? ¿En qué se diferencian?